新零售是企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。

最开始的零售，是实体行业的天下，主要是在线下面对面，采取一手交钱一手交货的传统购物方式，常见的购物场所有超市、集市、批发市场等，而这种这种销售方式受较大的地域限制，从产地、供货商、中间商等多个环节，到了消费者手里，可能价格翻了好几倍。

*电商出现以前，零售是实体行业的天下

电子商务的出现和发展，打开了人们和外界相联系的通道，各地的商品都可以通过“天猫”、“淘宝”等平台送到用户的手上，产品所历经的中间环节越来越少，迎合了消费者对于价钱和便捷的双重要求。随着各大物流公司快递站点的不断下沉，从原来的一二线城市，到现在大部分的农村、乡镇都设有相关的站点，给电商行业带来了更大的发展空间。

而电子商务平台的新发展，实现了线上线下和物流结合在一起，产生了新零售。线上是指云平台，线下是指销售门店或生产商，依赖物流消灭库存，减少囤货量。

*新零售实现了线上线下的一体化运作

“新零售”的核心要义在于推动线上与线下的一体化进程，其关键在于使线上的互联网力量和线下的实体店终端形成真正意义上的合力，从而完成电商平台和实体零售店面在商业维度上的优化升级。同时，促成价格消费时代向价值消费时代的全面转型。 

此外，有学者也提出新零售就是“将零售数据化”。线上用户信息能以数据化呈现，而传统线下用户数据数字化难度较大。在人工智能深度学习的帮助下，视频用户行为分析技术能在线下门店进行用户进店路径抓取、货架前交互行为分析等数字化转化，形成用户标签，并结合线上数据优化用户画像，同时可进行异常行为警报等辅助管理。

新零售可总结为“线上+线下+物流，其核心是以消费者为中心的会员、支付、库存、服务等方面数据的全面打通”。